Куриная грудка с цуккини и паприкой
Сытное вкусное блюдо, которое можно приготовить из обычных повседневных продуктов и на скорую руку. Можно подать как подливу к гарниру (например, рис, кускус), а можно есть просто так, с лепeшкой))). источник: karaidel, жж.
Ингредиенты для «Куриная грудка с цуккини и паприкой»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Кабачок (цуккини, большой) — 1 шт
- Сметана (20%) — 400 мл
- Паприка сладкая (молотая) — 2-3 ст. л.
- Перец чили (молотый, по вкусу)
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Масло оливковое — 3-4 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Куриная грудка с цуккини и паприкой»:
Куриную грудку нарезать брусочками, обжарить в оливковом масле 2-3 минуты.
Добавить паприку и жарить ещё 2-3 минуты.
Цуккини натереть на крупной тёрке, добавить к куриному мясу, залить сметаной, добавить раздавленный чеснок, соль, перец чили, тушить минут десять.
Можно подать как подливу к гарниру (например, рис, кускус), а можно есть просто так, с лепёшкой)))