Кростини из черного хлеба "Чумачечая весна"
Замечательные и вкусные кростини из черного хлеба с перепелиными яйцами, мускатом и грецким орехом не оставят вас равнодушными. Достаточно пикантный, но в тоже время нежный за счет творожного сыра. За вдохновение благодарю пользователя Barska.
Ингредиенты для «Кростини из черного хлеба "Чумачечая весна"»:
- Яйцо перепелиное (Сварить) — 2 шт
- Хлеб (Черный) — 4 ломт.
- Соль — по вкусу
- Перец душистый (свежемолотый) — по вкусу
- Орех мускатный (На кончике ножа)
- Сыр творожный — 50 г
- Орехи грецкие — 2 ст. л.
- Зелень (На украшение, у меня кинза)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Кростини из черного хлеба "Чумачечая весна"»:
Орехи грецкие смолоть в блендере или кофемолке. Добавить к ним мускатный орех, соль, перец и творожный сыр. Тщательно перемешать
Хлеб разрезать по диагонали и поджарить с двух сторон на сухой сковороде или гриле
Смазать густо кусочек теплого хлеба ореховым паштетом. Украсить любимой зеленью и перепелиным яйцом, порезанным пополам
Приятного аппетита