Креветки в мешочках
Всем известно, что слоёное тесто - это огромное поле для фантазии кулинаров. Вот ещё одна вариация на тему, что можно запихнуть в слоёное тесто...
Ингредиенты для «Креветки в мешочках»:
- Тесто слоеное
- Креветки
- Сыр мягкий
- Сливки (33%)
- Специи
- Масло растительное
Время приготовления: 25 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Креветки в мешочках»:
Разморозить готовое слоёное тесто, раскатать и сделать из него кружочки большим стаканом.
Раскатать диск (чтобы он увеличился в размере в 2 раза) и выложить на него креветки, предварительно замоченные в кипятке на 5 мин.
Сверху положить ложку со смесью из сыра (я использовала "Филадельфию"), сливок, слив. масла и специй (у меня это были соль, перец, паприка, тантури, сухой базилик и тимьян).
Аккуратно собрать все края и слепить мешочек (можно завязать зелёным луком).
Смазать желтком или молоком.
Поставить в духовку на 190 градусов на 20 мин.