Крабовые палочки в сырном кляре
Нежный, крабовый вкус.
Ингредиенты для «Крабовые палочки в сырном кляре»:
- Крабовые палочки (или крабовое мясо 1 уп) — 200
- Сыр твердый — 200-300 г
- Яйцо куриное — 3-4 шт
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 6-10 ст. л.
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Специи
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Крабовые палочки в сырном кляре»:
Берем размороженные крабовые палочки.
Делаем кляр: перемешиваем яйца и муку, тертый сыр, специи (соль, перец черный молотый) и добавляем молоко или воду, замешиваем до консистенции густой сметаны.
Берем кастрюлю и наливаем растительное масло, нагреваем его и окунаем наши крабовые палочки в кляр и перекладываем в хорошо разогретое масло, жарим до золотистой корочки с обеих сторон.
Выкладываем на тарелку и подаем. Очень вкусно когда немного остынут. Приятного аппетита!!!