Конфеты ""Вишневый мармелад""
Вкусные и полезные домашние конфетки. Можно кушать в пост. Источник рецепта - интернет.
Ингредиенты для «Конфеты ""Вишневый мармелад""»:
- Вишня (замороженная, без косточек) — 200 г
- Яблоко (сладкое) — 3 шт
- Чернослив — 100 г
- Сахар — 200 г
- Орехи грецкие — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Конфеты ""Вишневый мармелад""»:
Замороженную вишню разморозьте, положите под гнет, чтобы стекла жидкость, измельчить в блендере или мясорубке.
Яблоки натрите на терке вместе с кожурой. Перемешайте яблоки и вишню, добавьте сахар и варите на медленном огне, периодически помешивая, до загустения.
Чернослив промойте горячей водой и мелко нарежьте. Добавьте чернослив к сваренным фруктам. Можно добавить несколько капель вишневой или миндальной эссенции. Хорошенько перемешайте и остудите смесь.
Растолките не очень мелко орехи и насыпьте на плоскую тарелку. Влажными руками скатайте из смеси шарики и обваляйте их в грецких орехах.
Поставьте на ночь в холодильник.
Приятного чаепития!