Конфеты ""Шоколадно-хлебный чупсик""
У вас остался хлебный мякиш, много панировочных сухарей и вы не знаете куда их использовать? Тогда сделайте конфеты ""Шоколадно-хлебный чупсик"".
Ингредиенты для «Конфеты ""Шоколадно-хлебный чупсик""»:
- Хлеб (мякиш, хлебные крошки или панировочные сухари) — 6 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (плитка) — 1 1/2 шт
- Масло сливочное (размягчённое, по необходимости) — 1-2 ч. л.
- Орехи (любые по вкусу)
- Посыпка кондитерская (по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Конфеты ""Шоколадно-хлебный чупсик""»:
Хлебный мякиш мелко нарезать. У меня 6 стол. ложек с горкой получается из четырех мини-булочек для гамбургеров, либо из двух больших ломтиков батона. Можно использовать хлебные крошки и измельченные сухари!!!
В чашку с мякишем/крошками добавляем растопленный шоколад в количестве девяти кубиков от плитки. К сожалению, у меня нет весов и указать в граммах не могу. Массу разминаем-перемешиваем вилкой. При использовании сухарей и сухого мякиша можно добавить 1 ст.л. воды или я добавляю сливочное масло.
По желанию в конфеты можно добавить любые измельченные орехи.
Из готовой массы лепим шарики. Здесь придется вспомнить навыки лепки из пластилина, лепим по такому же принципу!
Шарики выкладываем на блюдо и отправляем в холодильник на 15-20 минут, можно и дольше. После застывания можно уже кушать конфеты, но для подарка или праздника конфеты необходимо украсить!
В отдельной чашке растапливаем оставшийся шоколад. Шарики нанизываем аккуратно на зубочистки/шпажки и поливаем шоколадом. Затем обсыпаем кондитерской посыпкой и убираем в холодильник до полного застывания. Можно обсыпать готовые конфеты орехами, кунжутом, кокосовой стружкой и т.п.
Из указанного количества ингредиентов у меня получается восемь небольших конфет, размером меньше грецкого ореха.
Получаются очень вкусные и симпатичные конфеты, и никто не догадывается, что из хлеба!
Этот рецепт из разряда: да здравствуют эксперименты!!!
Приятного чаепития!!!
Примечание: Рецепт собиралась выставить уже давно, но сначала пришлось пересчитывать крошки поштуно, потом дважды сворачивался шоколад. Хотела добавить фото конфет в подарочной упаковке, но сегодня шоколад съели ""мышки"" и эти же ""мышки"" утащили часть неукрашенных конфет