Хлеб с бананом и корицей
Рецепт для хлебопечки IS-525 от Scarlett.
Ингредиенты для «Хлеб с бананом и корицей»:
- Масло сливочное — 115 г
- Мед (жидкий или золотистый сироп) — 200 г
- Сахар коричневый — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
- Банан (очищенный) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки (сухие) — 85 г
- Молоко — 60 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Хлеб с бананом и корицей»:
Поместить сливочное масло, сироп и сахар в кастрюлю и нагреть на медленном огне, пока сахар полностью не растворится. Всё время перемешивать, не давая смеси подгореть. Слегка остудить, затем залить в чашу хлебопечки. Бананы размять и добавить их в чашу вместе с яйцами, сливками и молоком. Муку просеять вместе с пекарским порошком, пищевой содой и корицей. Добавить их в чашу. Выбрать программу «9». По завершении программы вынуть хлеб из чаши.
Данные рецепты приведены к конкретным моделям хлебопечек Scarlett. Рецепты содержат перечень необходимых ингредиентов, при добавлении которых всегда следует соблюдать следующий порядок: сначала наливают жидкости, затем добавляют масло, сахар, соль, затем муку и прочие добавки, в самом конце добавьте дрожжи. При этом, модель IS-525, к которой относится ряд рецептов данного раздела, оснащена специальным диспенсером, который автоматически добавляет орехи и изюм.
Описание указанных в рецептах программ можно прочитать в Инструкции по ссылке http://www.scarlett.ru/instructions/is-525.pdf