Кексы ""Шоколадное драже""
Порадуйте себя и своих близких нежными сметанными кексами, безусловной ""изюминкой"" которых является начинка - шоколадные конфеты драже. Ассортимент этих конфет в магазине поразил меня, всевозможные орешки на любой вкус, конечно же изюм, но больше всего мне понравился грильяж - после выпечки он размягчается и вкус просто божественный! Источник рецепта - интернет.
Ингредиенты для «Кексы ""Шоколадное драже""»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3-4 ст. л.
- Сметана (не жирная) — 250 г
- Масло сливочное (мягкое) — 2 ст. л.
- Сода (гашеная) — 1/2 ч. л.
- Драже ( шоколадное) — 100 г
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Кексы ""Шоколадное драже""»:
Необходимые продукты.
Замесить тесто - смешать муку, яйца, соду, сахар и соль. Добавить масло, сметану. Добавить по желанию ванилин, лимонную цедру или корицу.
Тесто по консистенции напоминает густую сметану.
Автор предлагает перемешать драже с тестом, я положила драже в тесто, когда раскладывала его по формочкам.
Поставить формочки в уже разогретую до 220 градусов духовку и выпекать минут 10-15. Пробуйте лучинкой - она должна быть сухой.
Охладите и посыпьте сахарной пудрой. Это кексики из формочек большего объема. Но больше 300мл формы использовать не стоит.
Приятного чаепития!