Кексы картофельные с грибами
Картошка с грибами в новом облике. Потрясающе вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты для «Кексы картофельные с грибами»:
- Грибы (шампиньоны замороженные) — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Сыр твердый ( тёртый) — 50 г
- Приправа (Соль, перец, зелень)
- Сухари панировочные / Панировка
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Кексы картофельные с грибами»:
Отвариваем картофель, делаем пюре, добавляем укропчик, перемешиваем.
Обжариваем грибы с луком.
Формочки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями (можно обойтись без сухарей).
Выкладываем картофельное пюре, распределяем его по дну и стенкам формочек.
Выкладываем грибы.
Сверху закрываем картофельным пюре.
Можно посыпать тертым сыром. Ставим в разогретую духовку, выпекаем до золотистой корочки.
Картофельные кексы с грибами готовы!
Приятного аппетита!