Кефирно-овощная похлeбка "Здравствуй, фигура"
Вкусное, лeгкое блюдо, при желании можно сделать покалорийнее.
Ингредиенты для «Кефирно-овощная похлeбка "Здравствуй, фигура"»:
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Лук репчатый — 1/4 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Кефир — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Кефирно-овощная похлeбка "Здравствуй, фигура"»:
Делаем каждый раз новую порцию.
Режем в миску 1 небольшой помидор, 1 маленький огурчик, четвертинку репчатого лука (я предпочитаю его, он приятно хрустит), маленькую дольку чеснока, много зелени.
Разбавляем кефиром (я брала ""Вкуснотеево"" ), солим по вкусу.
Едим с чeрным хлебом или крошим хлеб в похлeбку. Я крошу.
Хотите попитательнее? Добавьте крутое яйцо и картошечки.
А ещe можно вместо кефира использовать томатный сок. Это уж итальянский гаспаччо получится. Приятного аппетита.