Картопляні чіпси в мікрохвильовці
Готуємо домашні картопляні чіпси в мікрохвильовці.
Буває час, коли хочеться подивитися який-небудь фільм і похрустіти при цьому чіпсами. Але всі знають, яка величезна кількість всяких не дуже корисних добавок таїть в собі пачка магазинних чіпсів! Щоб бути впевненим у тому, що не завдасте шкоди своєму здоров'ю, приготуйте чіпси самостійно!
Я пропоную приготувати їх у мікрохвильовці без використання олії!
Інгредієнти для картопляних чіпсів у мікрохвильовці
- Картопля - 5 шт.
- Сіль - 1 ст. л.
- Приправа для картоплі - 1 ч. л.
- Молитва паприка - 0,5 ч. л.
Основний інгредієнт: Картопля
Рецепт картопляних чіпсів з мікрохвильовці
- Коренеплоди очистити від шкірки.
- Нарізати на максимально тонкі ломтики.
Якщо є спеціальне пристосування для нарізки картоплі дуже тонкими ломтиками, то краще скористатися ним.
У мене вийшли ломтики товщиною близько 2 міліметрів.
- Далі необхідно взяти тарілку і застелити її пергаментним папером.
- Папір краще трохи змастити рослинною олією і викласти на неї шматочки картоплі.
- Поставити в мікрохвильовку на 2 хвилини при потужності 800.
Стежити потрібно уважно. Час приготування залежить від товщини нарізки і сорту картоплі.
У процесі можна призупинити роботу мікрохвильовки і помацати картоплю. Якщо вона тверда, то час діставати.
- По черзі приготувати всі картопляні ломтики, скласти їх у глибоку ємність.
- Додати сіль і приправи.
- Перемішати руками.
Робити це потрібно акуратно, щоб не пошкодити чіпси. Вони вельми крихкі.
- Тепер можна розкладати на тарілки і насолоджуватися!
Приємного апетиту!