Ще одна смачна страва з картоплі.
Інгредієнти для «Картопля по-савійськи»:
- Картопля - 500 г
- Вершки (10% жирності) - 250 мл
- Яйце куряче - 2 шт
- Сир твердий - 5 ст. л.
- Окорочок курячий - 1 шт
- Перець чорний
- Сіль
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі135.8 |
жири144.9 |
вуглеводи110.6 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі10.1 |
жири10.7 |
вуглеводи8.2 |
Рецепт «Картопля по-савійськи»:
Картоплю почистити і порізати тонкими ломтиками.
Вершки, сир (3 ст. л.), яйця, сіль і перець збити.
Курку розібрати на дрібні шматочки.
Форму для запікання змастити рослинною олією.
Викласти картоплю першим шаром, далі шар курки, зверху знову картопля.
Залити вершковою сумішшю, зверху посипати сиром.
Запікати в попередньо нагрітій до 230 градусів близько 40 хвилин (до м'якості картоплі, можна перевірити ножичком).
Можливо приготувати цю страву і в аерогріле.35-40
хвилин, при 180 градусах, на низькій швидкості.