Картофельный салат с редисом и беконом
Хочу предложить вам невероятно яркий, вкусный и очень сытный салат. Редис, в свою очередь, придаёт весеннюю нотку и свежесть блюду. Попробуйте, и вам обязательно понравится!
Ингредиенты для «Картофельный салат с редисом и беконом»:
- Картофель (отварной, среднего размера) — 2 шт
- Бекон — 70 г
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Редис (крупный) — 4 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
- Лук зеленый (3-4 пера) — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Майонез — 1 ст. л.
- Перец душистый — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Картофельный салат с редисом и беконом»:
Лук мелко нарезать, обжарить в сковороде вместе с беконом.
Нарезать крупно картофель, редис и белок от яйца.
Желток поломать руками.
Добавить к овощам бекон, зелёный лук и майонез (можно сметану или йогурт).
Если нужно, досолить.
При подаче посыпать чёрным перцем, укропом или петрушкой - по желанию.
Приятного аппетита!