Картофель в мультиварке
Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки!
Ингредиенты для «Картофель в мультиварке»:
- Картофель — 6 шт
- Морковь — 0.5 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 80 мл
- Зелень (по желанию при подаче)
- Томатная паста (по желанию при подаче)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Картофель в мультиварке»:
Картофель моем, чистим, режем кружочками.
На дно мультиварки выливаем растительное масло, выкладываем картофель, посыпаем тертой на мелкой терке морковью. Заливаем воду. Добавляем соль и перец по вкусу.
Готовим в режиме "Тушение" 30 минут. Если хотите, чтобы весь картофель был золотистым, перемешайте его по истечении 30 минут и поставьте на тот же режим еще на 10 минут.
Подавать с томатным соусом (у меня домашний соус с чесноком и болгарским перцем). Посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!