Картофель с чесноком и не только
Вкуснейший гарнир, который может служить и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты для «Картофель с чесноком и не только»:
- Картофель — 6 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (Для жарки)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Картофель с чесноком и не только»:
В противень налить 2 столовых ложки масла растительного, насыпать картофель (нарезанный кубиками)перемешать хорошенько и поставить в духовку на 220 гр, на 30 минут.
В сковородку налить еще 2 столовых ложки масла растительного и обжарить лук и чеснок, до прозрачности.
Добавить помидоры (без кожицы), соль, перец. и тушить еще минут 10.
Готовый картофель вынуть из духовки и залить заправкой.
Все перемешать.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530