Кальмары с сыром "Дор Блю"
Новый вкус, который я открыла для себя, меня очень порадовал, и хочу поделиться им с вами)))
Ингредиенты для «Кальмары с сыром "Дор Блю"»:
- Кальмар (очищенный) — 1 шт
- Морковь — 50 г
- Лук репчатый — 20 г
- Сыр голубой (Дор Блю) — 30 г
- Йогурт (натуральный, можно сливки 50 мл) — 3 ст. л.
- Специи (для рыбы с лимоном, соль с овощами, перец чёрный молотый)
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления: 7 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Кальмары с сыром "Дор Блю"»:
1. На мелкой тeрке натираем морковь и мелко режем лук. Отправлям всe это на разогретую сковородку с оливковым маслом. Обжариваем до золотистого цвета
2. Быстренько кольцами режем кальмар и забрасываем на сковородку. Добавляем йогурт
3. Мелко режем сыр и добавляем к кальмарам
4. Приправляем по вкусу и тушим под крышкой минуты три.
Приятного аппетита