Итальянский салат с пармезаном
Это легкий, вкусный, а самое главное - быстрый итальянский салат с пармезаном.
Ингредиенты для «Итальянский салат с пармезаном»:
- Сыр твердый (пармезан; можно взять и любой другой) — 150-170 г
- Помидоры черри (можно взять и обычные, но вкус будет уже не тот ) — 15 шт
- Масло оливковое (extra virgin, можно взять и подсолнечное, но у нас же итальянский салат) — 2 - 2.5 ст. л.
- Маслины (я взяла естественной зрелости. Вы можете взять и с косточкой, и без косточки) — 7-10 шт
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Итальянский салат с пармезаном»:
1. Приготовьте салатницу.
2. Нарежьте помидоры на 4 части и высыпьте их в миску.
3. Если маслины без косточки, то их лучше нарезать, а если с косточкой, то просто высыпайте их сразу, так как нарезать все равно не получится.
4. Возьмите терку, натрите на ней сыр и высыпьте натертый сыр в миску.
5. По желанию можете добавить в салат немного рукколы, но я ее не добавляю в салат, так как не очень люблю ее. Ее тоже надо нарезать и высыпать в салат, но если листья небольшие, то просто высыпьте их в миску.
6. Заправьте салат маслом, посолите и поперчите.
Приятного аппетита!