Имбирные тефтели с базиликом
Сочные, ароматные, вкусные тефтели. В меру пряные и пикантные. Угощайтесь!!!
Ингредиенты для «Имбирные тефтели с базиликом»:
- Фарш мясной (Курино-говяжий) — 500 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Базилик (Сушеный)
- Имбирь (Молотый)
- Майонез — 2 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Рис (Отварной) — 3 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (Молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Имбирные тефтели с базиликом»:
К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс и лук, натертый на крупной терке. Всыпать отварной рис. Фарш вымесить.
Добавить к фаршу специи, соль, перец. Влить 50. Мл воды и тщательно вымесить фарш. Делаем заливку для тефтелей. В чашке смешать майонез, кетчуп и горчицу. Перемешать и влить 200 мл кипяченой холодной воды. Нашу заливку вылить в форму для запекания.
Сформировать тефтели и сырыми выложить в заливку. Форму с тефтелями отправить в духовку при 200 гр на 20 минут. Подавать готовые тефтели с любимым гарниром и зеленью. Дабы исключить вопросы, отвечу сразу. Данного времени вполне достаточно, чтобы тефтели пропеклись и получились сочными и напитанными соусом. Предварительной обжарки тефтели не требуют.
Приятного аппетита!!!