Гренки с брокколи
Сегодня вечером я решила немного поэкспериментировать. И вот что у меня получилось. Не судите меня слишком строго.
Ингредиенты для «Гренки с брокколи»:
- Брокколи (замороженная) — 5 шт
- Хлеб (ломтики) — 4 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Гренки с брокколи»:
Вот наши исходные продукты.
Замороженную брокколи отварить в пароварке до мягкости. Я включила пароварку на 40 минут.
Из отварной брокколи блендером приготовить пюре.
К пюре из брокколи добавить 3 яйца, соль и перец по вкусу и хорошо взбить.
Каждый ломтик хлеба хорошо обмакнуть в полученной смеси.
Обжарить наши гренки в сковороде на подсолнечном масле. Приятного аппетита!!!