Грейпфрутовый пирог
Простой домашний пирог с приятной цитрусовой ноткой.
Ингредиенты для «Грейпфрутовый пирог»:
- Яйцо куриное (крупное) — 3 шт
- Сахар — 200 г
- Сметана — 230 г
- Мука пшеничная / Мука — 190 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Масло растительное — 120 мл
- Грейпфрут (снять с него цедру и выжать 80 мл сока) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (55 минут)
Рецепт «Грейпфрутовый пирог»:
Просеянную муку смешать с солью и разрыхлителем.
Сметану взбить с сахаром,
Яйцами и цедрой.
Понемногу добавить муку, перемешивая до однородности.
В тесто добавить растительное масло и 80 мл грейпфрутового сока, перемешать до однородности.
Я застилаю дно чаши бумагой для выпечки и фольгой, чтобы низ пирога меньше зарумянивался.
Вылить тесто в чашу.
Установить режим "Выпечка", время - 55 минут.
Готовый пирог с помощью пароварки вынуть и остудить на решетке.
Остывший пирог выложить на блюдо.
У меня оставалось немного сахарной пудры и я смешала ее с соком. Типа глазурь ))
Приятного чаепития!