Горячие бутерброды "Вкусняшка"
Рецепт увидела случайно в одной кулинарной передаче. Очень понравился мне и моей семье. Теперь эти бутерброды - частые гости на нашем столе. Меня же они привлекли тем, что в них нет традиционных майонеза с кетчупом.
Ингредиенты для «Горячие бутерброды "Вкусняшка"»:
- Булка (продолговатая, как на хот-дог) — 2 шт
- Сосиска — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Сливки (можно сметану, но со сливками вкуснее) — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Горячие бутерброды "Вкусняшка"»:
1. Булочки разрезать вдоль. Вынуть мякиш, оставить лодочки.
2. Сосиски нарезать кружочками и обжарить на масле до очень золотистого цвета.
Туда же выдавить помидоры (или натереть на терке). Обжарить пару минут.
3. Мякиш от булочек смешать со сливками и яйцом. Посолить и поперчить.
4. В лодочки из булок выложить сосиски с помидорами, залить сверху смесью из яиц и сливок.
5. Выпекать в духовке 5-10 минут до румяной корочки.