Голландский пирог с яблоками
Вкусный, нежный, легок в приготовлении.
Ингредиенты для «Голландский пирог с яблоками»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яблоко — 4-5 шт
- Корица — 1/2 пакет.
- Цедра лимона — 1 шт
- Курага (или изюм) — 2 ст. л.
- Мороженое (сливочное ) — 50 г
- Имбирь — 1/2 ч. л.
- Соль (1 щепотка)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 150 г
- Ванилин — 1 пакет.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Голландский пирог с яблоками»:
Размягченное масло растираем с сахаром, добавляем яйцо, соль, имбирь, ванилин. Хорошо вымешиваем. Постепенно добавить муку.
Полученное тесто распределяем руками по предварительно смазанной маслом форме.
Яблоки очищаем от кожуры и семян.
Курагу нарезаем соломкой.
Цедру лимона натираем на терке.
Тесто немного посыпать корицей, сверху выложить нарезанные на дольки яблоки, затем цедру, курагу и еще один слой яблок. Верхний слой яблок посыпать корицей и выложить сверху мороженое пластиками, чтобы покрыть всю серединку пирога.
Выпекать в разогретой до 200*С духовке 40 минут. Подавать горячим.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!