Фантазии на тему омлетика
Обычный омлет с сосисками и гренками в необычной вариации. Немного неудачное фото, но в реале смотрится намного лучше.
Ингредиенты для «Фантазии на тему омлетика»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Молоко — 1/2 стак.
- Сосиска (можно сардельки, лучше взять подкопченные, тогда этот аромат перейдет во все блюдо) — 2 шт
- Хлеб (берем любой, на свой вкус) — 4 ломт.
- Сыр твердый (натёртый) — 2 ст. л.
- Укроп (или любая зелень по вкусу) — 1 пуч.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Фантазии на тему омлетика»:
Берем ломтики вчерашнего хлеба, вырезаем из него сердечки. Я делаю это ножом.
То же самое делаем с сосисками (сардельками).
Отправляем на разогретую сковороду и обжариваем.
Переворачиваем, обжариваем с другой стороны, получаем вот такую красоту!
Заливаем омлетной смесью.
Посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности. Также можно отправить в духовку.
Готовый омлет аккуратно разрезаем по порционным кусочкам, посыпаем зеленью. Приятного аппетита!