Найприємніше в приготуванні цієї страви те, що можна використовувати будь-які інгредієнти як доповнення: овочі, м'ясо, ковбасу та інше. Розкажу, як приготувати домашній омлет з овочами.
Опис приготування:
Омлет - це смачний і ситний сніданок. Ви можете використовувати для нього будь-які продукти, що знайдете в своєму холодильнику. Омлет подають відразу після приготування. Кількість продуктів можна збільшити, якщо хочете зробити порцію для декількох осіб.
Призначення: На сніданок/На швидку Основний
інгредієнт:Овочі/Цибуля/Помідор/Шпинат/Яй
Блюдо:Закуски/Омлет
Інгредієнти:
- Яйця - 2 Штуки
- Халапеньо - 1 Штука
- Цибуля - 1/4 Штуки
- Помідори - 1 Штука
- Шпинат - 1 Пучок
- Зелена цибуля - 1 Штука
- Сир - 50 Грам
- Сіль і перець - До смаку
Кількість порцій: 1
Як приготувати «» Домашній омлет з овочами «»
1. Наріжте перець кільцями або полукільцями (якщо любите гостре, не видаляйте насіння). Очистіть і наріжте півкільцями цибулю. Розігріть сковороду з рослинним маслом і додайте перець з цибулею.
2. Вимийте шпинат, наріжте шматочками помідори. Викладіть овочі до інших у сковороді.
3. Тим часом розбийте в миску яйця, посоліть і поперчіть, розмішайте.
4. Оскаржуйте всі овочі в сковороді до м'якості.
5. Вилийте в сковороду до овочів яйця і додайте дрібно нарубану цибулю.
6. Переверніть омлет на інший бік і посипте тертим сиром.
7. Коли сир трохи розплавився, складіть омлет навпіл.
8. Подавайте страву відразу після приготування, можна з будь-яким соусом та іншими гарнірами до смаку.
