Десерт "МонАмур"
Нежнейшее лакомство! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты для «Десерт "МонАмур"»:
- Мороженое — 100 г
- Банан — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Орехи грецкие
- Изюм
- Желток яичный — 2 шт
- Молоко — 0.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Сахар
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Порции | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Десерт "МонАмур"»:
Нарезать небольшими кусочками фрукты, предварительно их вымыв и очистив.
Добавить изюм, грецкий орех.
Сварить крем:
Смешать желтки, сахар, муку и молоко поставить на огонь, и постоянно помешивая, довести до кипения. Кипятить на небольшом огне.
Наполнить фужеры фруктами (я наполняю креманки) залить кремом и сверху выложить мороженое.
Приятного аппетита!
Совет: крем наливать нужно охлажденный, банан нужно очень спелый, апельсин сладкий, сочный. Яблоко должно быть очень сладким. Изюм лучше синий.