Бисквитное печенье "Мишки"
Незабываемый вкус детства. Попробуйте испечь, это невероятно вкусно.
Ингредиенты для «Бисквитное печенье "Мишки"»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 1,5 стак.
- Сода (гашеная лимонным соком) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2-3 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Бисквитное печенье "Мишки"»:
Взбить яйца с сахаром до увеличения объема в два раза (до белой, густой пены). Затем, не прекращая взбивать, постепенно влить сметану, добавить гашеную соду и муку, до образования однородной массы. Тесто напоминает густую сметану.
У меня вот такая форма. Смазать ее растительным маслом, налить тесто, печь на газу с обеих сторон.
У меня вот что получилось, 10 таких форм. По желанию можно начинить кремом или растопленным шоколадом, получится "Барни". Приятного всем аппетита!