Я очень люблю кабачки. А что из них можно приготовить кроме оладий и запеканки? В поиске очередного рецепта приготовления кабачков нашла этот рецепт. Название у блюда почти итальянское, но итальянцы такого, наверняка, не готовят.

Давно уже готовлю все деликатесы сама. Может быть, получается не так красиво, как в магазине, но зато я уверена в качестве и свежести продукта, а также в том, что в этот продукт не добавлено ничего, что кушать совершенно не нужно; ) Данному рецепту меня научил мой престарелый сосед по даче, он всю жизнь проработал на рыболовецком трейлере.

Очень вкусная, нежная и воздушная сдоба. На поваренке есть немного похожие рецепты, но не могу не опубликовать свой любимый рецепт.

Сегодня на "Легкий ужин" своей дочурки приготовила омлетик, честно сказать сама не ожидала, что он получится такой вкусный, яркий, воздушный, легкий и необычный!!! Доченька с нетерпением ждала, когда она попробует это блюдо, и все пыталась стянуть тарелку со стола, когда я ее оформляла) Этап конкурса: "Легкий ужин"