Обліпиху можна по праву віднести до категорії найбільш цінних і корисних ягід. Вона володіє багатим хімічним складом, який справляє благотворний вплив на всі системи людського організму. Як впливає обліпиха на артеріальний тиск, і в яких випадках категорично не можна вживати ягоду - дізнайтеся зі статті.
- Склад обліпихи
- З вітамінів у складі плодів найбільш цінними для людського організму є:
- Крім цього, обліпиха містить:
- Вплив обліпихи на артеріальний тиск
- Способи застосування та дозування
- Сік
- Його приготування зводиться до виконання простих кроків:
- Настій
- Готують його таким чином:
- Відвар
- Щоб його приготувати, слід:
- Обліпихове масло
- Для цього:
- Заготівля на зиму
- Для цього застосовують кілька способів:
Склад обліпихи
Обліпиха в якості лікарської рослини з успіхом використовується в народній медицині багато років. Така популярність культури пояснюється, насамперед, багатогранним і збалансованим складом ягід, який представлений комплексом активних біологічних компонентів і мінеральних речовин.
З вітамінів у складі плодів найбільш цінними для людського організму є:
- вітаміни групи В (В1, В2, В9): беруть участь у клітинному метаболізмі, нормалізують роботу нервової та серцево-судинної системи, зміцнюють здоров'я, сприяють нормальному обміну речовин;
- А: прискорює процеси зростання нових клітин, відіграє важливу роль у процесі формування кісткової та зубної тканини, уповільнює процес старіння;
- Е: активізує регенеративні процеси в клітинах, попереджає передчасне старіння організму, бере участь у синтезі багатьох важливих гормонів;
- З: зміцнює імунну систему, підвищує еластичність судин, активізує захисні функції організму, допомагає боротися з вірусами та інфекціями;
- Р: підтримує еластичність і пружність капілярів, служить профілактикою розвитку склеротичних уражень, благотворно діє на роботу всіх внутрішніх органів;
- К: знижує ризик розвитку остеопорозу, допомагає засвоюватися кальцію, бере участь в обмінних процесах, сприяє швидкому загоєнню ран і відновленню клітин.
Крім цього, обліпиха містить:
- кальцій: бере участь у формуванні скелета, зміцнює кісткову і м'язову тканину, бере участь у багатьох життєво важливих процесах, що протікають в організмі;
- залізо: забезпечує тканини і всі внутрішні органи киснем, покращує стан крові, бере участь у процесі кроветворення;
- калій: позитивно впливає на нервову і серцево-судинну систему, зміцнює судини і капіляри, регулює водний баланс і серцевий ритм;
- магній: бере участь у багатьох біологічних процесах, нормалізує функціонування нервової системи, знижує нервову збудливість, бере участь у процесах згортання крові;
- сірка: регулює процеси життєдіяльності, бере участь у виробленні багатьох ферментів, підтримує здоров'я кісткової тканини, нормалізує роботу травної системи;
- бір: бере участь у метаболізмі кальцію, фосфору і магнію, активізує мозкову діяльність, служить профілактикою остеопорозу, підвищує життєвий тонус;
- алюміній: бере участь у процесах регенерації клітин, підтримує міцність кісток скелета, благотворно впливає на функцію навколощитоподібної залози.
Склад ягід доповнено ненасиченими жирними кислотами, дубильними речовинами, органічними кислотами, антиоксидантами і фітонцидами, які в парі з вітамінами і мінеральними компонентами надають протизапальну, антибактеріальну, антиоксидантну, загальноукріплюючу, тонізуючу, імуностимулюючу дію.
Вплив обліпихи на артеріальний тиск
Сік, відвари екстракти і різні витяжки з плодів з успіхом застосовуються для терапії і профілактики безлічі недуг. Особливу ефективність обліпихові продукти чинять на нервову і серцево-судинну систему, допомагають привести в норму артеріальний тиск. Як відомо, головними причинами стрибків тиску є закупорка артерій серця і мозку.
- Обліпиха не лікує саме захворювання, але за рахунок високих антиоксидантних властивостей дозволяє:
- поліпшити еластичність стінок судин і капілярів;
- зробити судини більш гнучкими, тим самим зробити їх менш схильними до негативних факторів, що викликають стрибки тиску;
- зміцнити серцево-судинну систему;
- регулювати серцевий ритм;
- відновити пошкоджені капіляри.
Крім цього, на стрибки артеріального тиску великий негативний вплив роблять стреси, психоемоційне і нервове напруження. Обліпихова сировина містить ряд вітамінів, мікро- і макроелементів, які благотворно впливають на нервову систему, допомагають боротися з руйнівною дією стресів. Таким чином ягоди не здатні підвищувати або знижувати тиск, але вони мають властивість позбавити від причин артеріальних стрибків, поліпшити функціонування серцевої і нервової системи, підвищити мозкову діяльність, зменшити наслідки при гіпотонії або гіпертонії.
Гіпертонікам фахівці радять приймати обліпихові засоби, насамперед, для того, щоб зміцнити судини, очистити їх від бляшок, підвищити еластичність, тим самим поліпшити кровообіг. Гіпотоникам застосування обліпихи буде корисно тим, що продукт зможе налагодити роботу нервової системи, буде діяти як загальноукріплюючий засіб для всього організму.
Крім благотворного впливу на серцевий м'яз, плоди захищають організм від передчасного старіння, виводять токсини і шкідливі речовини, нейтралізують дію вільних радикалів, приводять в норму функціонування внутрішніх органів, зокрема, нирок і печінки.
Способи застосування та дозування
Як зазначалося вище, сама по собі обліпиха і засоби з неї не здатні підвищити або знизити артеріальний тиск, але вони благотворно впливають на стан судин і капілярів, зміцнюють і відновлюють їх, що робить позитивний результат на стан людського організму при гіпертонії і гіпотонії. Але, щоб користь від продукту була максимальною, необхідно знати, в якому вигляді приймати ягоди і в якому дозуванні.
Чи знаєте ви? Серед овочів і фруктів лідером за вмістом вітаміну Е є обліпихові ягоди. При цьому в плодах вітамін знаходиться в найактивнішій формі, що робить застосування продукту ефективним для підтримки молодості шкіри.
Сік
Одним з найефективніших засобів при підвищеному тиску вважається обліпиховий сік.
Його приготування зводиться до виконання простих кроків:
- Обліпихову сировину ретельно промити, відкинути на дуршлаг, просушити.
- Розкип'ятити 1 л води і закласти в неї 1 кг промитих ягід.
- Проварити обліпиху протягом 3 хвилин, знову відкинути на дуршлаг.
- Сировину протерти через сито.
- У воду, в якій варилися ягоди, додати цукор і зварити густий сироп.
- Коли сироп охолоне, додати до нього обліпихове пюре.
- Отриману суміш довести до кипіння, закатати в стерилізовані скляні ємності.
Сік за вищеописаним рецептом рекомендується пити за 1 ст. л. тричі на день, до прийому їжі. При підвищеному тиску курс лікування повинен бути тривалим, не менше одного місяця. Далі слід зробити двотижневу перерву, після чого можна відновити терапію.
Для приготування свіжої порції соку рекомендується подрібнити 1 кг ягід у соковижималці, відфільтрувати і пити щодня по 50 мл вранці, в обід і ввечері. За рахунок яскраво вираженої сечогінної дії, напій здатний швидко знизити тиск. Але очікувати від нього дива не варто, оскільки тривалий позитивний ефект можливий тільки після курсу прийому соку.
Настій
Спиртовий настій з листя і гілок рослини також допомагає нормалізувати тиск, за рахунок зміцнення стінок судин, поліпшення кровообігу, очищення капілярів. Спиртову настоянку рекомендується пити за ч. л. після вечері. Курс лікування становить 2 тижні.
Готують його таким чином:
- Листя і втечі культури добре промити.
- Взяти по 2 ст. л. сировини і залити 0,5 л води, довести до кипіння.
- У відвар додати 0,5 л горілки, наполягати в темному місці протягом 7-10 днів.
- Настій відфільтрувати.
Відвар
Дієвим при високому тиску є відвар з обліпихової кори.
Щоб його приготувати, слід:
- Висушену кору ножем нарізати на дрібні шматочки.
- У каструлі довести до кипіння 1 л води, закласти 2 ст. л. подрібненої кори.
- Варити суміш протягом 30 хв. Дати настоятися до повного остигання.
- Готовий відвар профільтрувати.
- Обліпиховий відвар радять приймати щодня по четверстакана.
Обліпихове масло
Ще одним цілющим засобом при стрибках тиску є обліпихове масло. Продукт доступний для продажу в аптеках, проте його можна легко зробити в домашніх умовах.
Для цього:
- Ягоди обліпихи промити, просушити, подрібнити, витиснути сік.
- Отриманий макуха закласти в скляну ємність, залити оливковою нерафінованою олією, у співвідношенні на 3 склянки сировини 0,5 л олії.
- Ємність щільно закупорити, помістити в сухе, темне і прохолодне місце на 10 днів.
- Після закінчення вказаного часу масу відфільтрувати.
Для зміцнення судин і нормалізації роботи серцево-судинної системи потрібно пити олію по 1 ст. л. щодня, протягом 14 днів. Після цього рекомендується зробити перерву в 30 днів і повторити лікування.
Заготівля на зиму
Природний «регулятор артеріального тиску» можна попередньо заготовити на зиму.
Для цього застосовують кілька способів:
- заморожують ягоди в морозильній камері;
- роблять з плодів олію;
- варять варення або джеми;
- готують обліпиховий мьод;





