Обліпиха Ессель

Обліпиха є унікальним продуктом, оскільки в її плодах міститься безліч вітамінів і корисних речовин, а одним з найкращих сортів цієї культури є Ессель. Куст невибагливий до умов вирощування, дає щедрий урожай ягід, а самостійно культивувати його на своїй ділянці зможе навіть садовод-новачок. Докладний ботанічний опис і характеристика сорту, а також особливості посадки і догляду за обліпихою Ессель перераховані далі в статті.

Ботанічний опис сорту

Великоплідну обліпиху Ессель отримали в 1986 р. в результаті вільного досвіду добірної форми під кодом 87-72-6а. Над її виведенням працювали сибірські селекціонери НДІ садівництва імені М. О. Лісавенка, а автором сорту є є є Є. І. Пантелєєва. Ботанічний опис рослини і її плодів представлено нижче.

Чи знаєте ви? Перші лікарські засоби, які використовувалися для лікування жертв аварії на Чорнобильській АЕС у 1986 році були зроблені на основі обліпихи.

Кущі та листя

Сорт Ессель набув популярності серед садівників не тільки завдяки високій врожайності, але і через декоративний вид рослини в період дозрівання врожаю. А незначна порівняно з іншими сортами кількість шипів на втечах полегшує догляд за рослиною і збір плодів.

Куст сорту Ессель має такі зовнішні ознаки:

• рослина слабка, нагадує компактне дерево висотою до 3 м;
• крона овальна, помірно густа;
• у куща є міцний стовбур, від якого відходять бічні втечі середньої товщини;
• гілки прямі, покриті коричневою корою з сірим нальотом;
• на поверхні деяких втечі є нечисленні короткі шипи;
• нирки пофарбовані в коричневий колір, мають невеликі розміри;
• листя довге, ланцетоподібне, має середні розміри;
• довжина черешків становить 1-2 мм;
• поверхня листа увігнута, пофарбована в темно-зелений колір.

Квітки та навколосвітник

Серед дорослих кущів обліпихи є чоловічі та жіночі рослини, тобто культура є двудомною. Ягоди утворюються тільки з жіночих квіток, але для їх досвіду потрібен пилок з чоловічих кущів, тому на ділянці повинні бути присутні і вони.

Основні зовнішні характеристики квіток сорту Ессель:

• період цвітіння потрапляє на кінець квітня;
• околоцвітник чашечковидний, простий;
• чоловічі квіти мають пестик, зібрані в зеленувато-сріблясті колосовидні суцвіття по 2-5 шт.;
• жіночі екземпляри безлепесткові, жовтуваті, ростуть у пазухах гілок пучками, а в їх центрі розташований пестик;
• кожна квітка має правильну форму, джерелить легкий аромат;
• досвіду відбувається за допомогою вітру - пилок перелітає з чоловічих суцвітей на жіночі рослини.

Плоди

Представники сорту дають щедрий урожай кістянок, які можна використовувати як у свіжому вигляді, так і для приготування соку або варення. Солодкі ягоди часто є інгредієнтом різноманітних десертів.

Опис плоду:

• великі ягоди ростуть пензлями і мають овальну форму;
• шкірка тонка, пофарбована в жовто-помаранчевий колір;
• відрив ягід легкий, напівсухий, а стигла обліпиха схильна до осипання;
• маса одного плоду становить близько 1,2 г, а його довжина - до 1,5 см;
• помаранчева м'якоть дуже соковита, джерелить легкий аромат;
• смак солодкий - м'якоть констанки містить приблизно 10% цукру;
• дегустаційна оцінка свіжих плодів - 4,7 бала.

Характеристики сорту

Обліпиха Ессель з'явилася на ділянках садівників порівняно недавно, але встигла завоювати безліч хороших відгуків завдяки своїм численним позитивним характеристикам. До них належать скороплодність і висока врожайність куща, а також можливість вирощування рослини в умовах холодного клімату.

Чи знаєте ви? У Стародавній Греції за допомогою плодів обліпихи лікували хворих коней і постраждалих у боях воїнів.

Основні характеристики сорту:

• плодоношення починається через 3-4 роки після посадки саджанця в грунт;
• урожай можна збирати з другої половини серпня;
• куст морозостійкий, може рости в регіонах з суворим кліматом, витримуючи морози до -45 ° С;
• рослина проявляє середню стійкість до нестачі вологи в ґрунті, а в спеку потребує додаткового поливу;
• з куща можна отримати до 12 кг плодів, а з 1 га збирають близько 8 т обліпихи;
• сорт має хороший імунітет перед грибковими хворобами і шкідниками;
• середня тривалість життя куща становить 25-30 років.

Особливості посадки і догляду

Посадку обліпихи Ессель рекомендується виконувати наприкінці квітня або на початку травня, коли мине ймовірність виникнення поворотних заморозків, оскільки молоді саджанці можуть постраждати від низьких температур. Якщо в регіоні не надто холодні зими, то можна висаджувати культуру у відкритий ґрунт і наприкінці вересня, але в цьому випадку куст потрібно вкривати на зиму, а навколо стовбура насипати щільний шар мульчі з торфу або сухих тирси.

Представників сорту Ессель потрібно вирощувати на добре освітлених сонцем ділянках з пухким грунтом нейтральної реакції. Ями для весняної посадки готують з осені, попередньо перекопавши землю на обраній ділянці з додаванням 1 відра компоста або перегну на 1 м  площі.

Покроковий алгоритм посадки обліпихи:

1. Викопати лунки шириною по 50-80 см. Їх глибина повинна становити не менше 50 см, а між сусідніми рослинами залишають відстань 2,5-3 м.
2. Змішати частину землі, отриманої при викопуванні ями, з 150 г суперфосфату і 30 г калійної солі.
3. Перед посадкою сформувати на дні поглиблення невеликий пагорб з приготованої раніше поживної ґрунту.
4. Встановити саджанець в яму, розправляючи його коріння на поверхні земляного пагорба. Коренева шийка при цьому повинна знаходитися на глибині 3-5 см від поверхні землі.
5. Заповнити яму до верху залишився ґрунтом, періодично струшуючи куст для усунення порожніх між корінням. Ущільнити землю навколо стовбура руками.
6. Вилити під кожен саджанець 20-30 л теплої води. Після повного вбирання рідини замульчувати область пристовбурного кола сухою травою або торфом.

Після посадки і успішного вкорінення саджанців обліпихи Ессель подальший догляд за рослиною не вимагатиме від садівника багато часу і сил.

Достатньо виконувати такі загальні рекомендації:

• полив здійснюється в міру підсихання верхнього шару ґрунту - на дорослу рослину витрачають 60 л води, а на молоде - близько 40 л;
• якщо в період формування і дозрівання ягід стоїть суха погода, то кущі поливають 90 л води;
• ґрунт навколо дерева періодично рихлять на невелику глибину, щоб забезпечити доступ води і повітря до коріння;
• першу підживлення виконують тільки через 2 роки після висадки саджанця у відкритий грунт;
• при формуванні зав'язів під кожен куст вносять рідке добриво з 10 л води, 1 ст. л. калійних добрив, 2 ст. л. подвійного суперфосфату і 2 ч. л. «Уніфлор-мікро»;
• у березні та жовтні видаляють сухі та пошкоджені втечі;
• формуючу обрізку виконують у березні - у молодого куща спочатку вибирають 3-4 скелетні гілки, а в кожен наступний рік вкорачують їх на 1 ст.13, видаляючи густорастну поросль;
• для підготовки рослини до зимівлі у вересні здійснюють вологозарядний полив.

Обліпиха Ессель вигідно відрізняється від інших сортів високою врожайністю і відмінними смаковими характеристиками стиглих ягід. Кущі невибагливі до умов клімату і догляду, тому їх можна культивувати навіть у місцевості з холодним кліматом. А зібрані плоди широко використовуються в кулінарії і для виготовлення корисної обліпихової олії.