Живая еда: сила проростков

Какие грибы можно выращивать дома и на приусадебном участке?

Рекомендуемые сорта для выращивания на подоконнике

Корневища растений — это утолщённые корни или корневые шишки, которые попросту зовут клубнями. Эти клубни ни в коем случае нельзя оставлять на зиму в земле даже в регионах с тёплым климатом, иначе они либо вымерзнут, либо сгниют. Как только растения отцветут, корни их выкапывают и хранят в сухом и прохладном месте (погребе или подвале), предварительно просушив, как это делают с обыкновенным репчатым луком.