Ужин – это время, когда за столом собирается вся семья. Поэтому каждая хозяйка старается приготовить для вечерней трапезы сытные, вкусные и сбалансированные блюда. Их основным ингредиентом чаще всего является мясо – продукт, богатый ценными элементами.
Самый очевидный способ исправить оплошность – приготовить это же блюдо в меньшем объеме и совсем без соли. А затем смешать несоленую порцию с пересоленной. В результате концентрация соли уменьшится.
Чеснок – универсальная приправа, которая придает блюду пикантный вкус и легкую остроту. Существует довольно распространенное мнение: во время лактации употребление острой пищи женщинам не рекомендуется. Однако чеснок в этом плане стоит особняком. Специалисты по грудному вскармливанию считают: и маме, и ребенку он принесет одну лишь пользу – если, конечно, вводить чеснок в рацион питания своевременно и в определенном количестве.
Плоды фейхоа обладают экзотическим вкусом, который многим напоминает одновременно и землянику, и ананас, и киви. Эти тропические ягоды едят целиком, в нарезанном или измельченном виде. Самый простой способ съесть плод – разрезать его на две части и достать мякоть с помощью ложки.
Маракуйя – экзотический плод с ароматной и сладкой мякотью. Кожура маракуйи несъедобна. Чтобы добраться до мякоти, нужно разрезать плод ножом.
